BOB'S MARKET、新鮮で地元産

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サンタ モニカを訪れる理由はたくさんあります。息を呑むような美しい青い海、地平線までどこまでも続くかのような砂浜、桟橋、プロムナード、そしてボブズ マーケットなどです。 この家族経営のスーパーマーケットは、グルメな肉、シーフード、ワイン、チーズを専門とし、1965 年以来サンタ モニカの毎日の生活の定番となっています。フルサービスのデリカテッセンでは、種類豊富なボリュームのある、注文を受けてから作るサンドイッチ、ラップ、サブスク、さらにおいしいものを幅広く提供しています。 「私たちは常に、地域のニーズに合わせたサービスを提供することに注力してきました」とストアマネージャーのフアナ・マイヤー氏は語った。 しかし、本当の魅力は手作りの職人のソーセージです。 毎朝少なくとも10種類の新鮮なバッチが作られており、スイートイタリアン、アンドゥイユ、チョリソーから、ペコリーノやフレッシュハーブ入りポークソーセージなどの店独自の調合品まで、さまざまな種類があります。 すべてのソーセージは、ミートグラインダーと手回しのソーセージ詰め物のみを使用して手作りされています。 さらに、従うべきレシピを提供し、少なくとも 5 ポンド相当を購入する準備ができている顧客は、カスタムメイドの作品も利用できます。 ボブズ マーケットの特製ソーセージは、店頭で直接購入することのみ可能です。

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